暖冬消費(fèi)季　美食宴全城

黔江區(qū)2024年冬季美食文化季暨食材對(duì)接會(huì)舉行

高山全牛宴

黔江雞雜宴

為進(jìn)一步提振消費(fèi)者信心，激發(fā)消費(fèi)市場(chǎng)活力，11月20日，黔江區(qū)2024年冬季美食文化季暨食材對(duì)接會(huì)舉行。

此次活動(dòng)內(nèi)容豐富多樣，旨在通過(guò)聯(lián)合促銷、特色菜品的廣泛推廣以及食材的直接對(duì)接，有效吸引顧客，進(jìn)一步促進(jìn)消費(fèi)，同時(shí)強(qiáng)化餐飲企業(yè)與食材供應(yīng)商之間的緊密聯(lián)系，為本土優(yōu)質(zhì)食材開(kāi)辟穩(wěn)定且廣闊的銷售渠道。

黃牛肉食材推介

土家刨湯宴

對(duì)接會(huì)上，餐飲商家聯(lián)合促銷活動(dòng)如火如荼地進(jìn)行，吸引了眾多消費(fèi)者的目光。黔江特色美食全面發(fā)布，包括天龍食府、長(zhǎng)明雞雜、天龍雞雜等知名餐飲品牌在內(nèi)的多家商家積極參與，推出了各具特色的冬季菜品，讓消費(fèi)者在品嘗美食的同時(shí)，也感受到了黔江的飲食文化魅力。

羊肉湯鍋

此外，暖冬湯鍋創(chuàng)新展示環(huán)節(jié)也備受矚目。多家餐飲商家現(xiàn)場(chǎng)展示了創(chuàng)新的暖冬湯鍋，如黔江刨湯宴、全牛宴、冬季羊肉湯鍋等，不僅豐富了消費(fèi)者的餐飲選擇，也進(jìn)一步提升了黔江美食的知名度和美譽(yù)度。

特色產(chǎn)品推薦

在特色食材產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)上，黔江本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)與餐飲商家、商超等采購(gòu)商進(jìn)行了深入交流與合作。通過(guò)PPT演示、現(xiàn)場(chǎng)洽談等方式，各生產(chǎn)企業(yè)充分展示了自家產(chǎn)品的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)取達(dá)成采購(gòu)合作意向。這一環(huán)節(jié)不僅為黔江優(yōu)質(zhì)食材提供了廣闊的銷售渠道，也為餐飲企業(yè)提供了穩(wěn)定、可靠的食材來(lái)源。

同時(shí)，多家餐飲企業(yè)與食材供應(yīng)商簽訂了長(zhǎng)期合作協(xié)議，共同構(gòu)建穩(wěn)定、高效的食材供應(yīng)鏈體系，為黔江餐飲行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

直播展示

值得一提的是，本次活動(dòng)還通過(guò)線上推介、直播等方式，向更廣泛的受眾群體宣傳了黔江美食和特色食材。通過(guò)鏈接日照媒體資源，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了直播，向日照地區(qū)餐飲商家介紹黔江產(chǎn)品，力爭(zhēng)形成銷售渠道，進(jìn)一步擴(kuò)大了黔江美食的影響力。（記者　費(fèi)玉瓊　文／圖）