杉嶺府發(fā)〔2021〕27號

黔江區(qū)杉嶺鄉(xiāng)人民政府

關(guān)于印發(fā)《2021年食品藥品安全工作實(shí)施方案》的 通知

各村（居）委，鄉(xiāng)級各部門：

為切實(shí)做好全鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管工作，我鄉(xiāng)根據(jù)上級相關(guān)文件要求并結(jié)合實(shí)際，制定了《杉嶺鄉(xiāng)2021年食品藥品安全工作實(shí)施方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們，請認(rèn)真組織實(shí)施。

黔江區(qū)杉嶺鄉(xiāng)人民政府

2021年3月26日??

????（此件公開發(fā)布）

杉嶺鄉(xiāng)2021年食品藥品安全工作實(shí)施方案

為貫徹落實(shí)上級相關(guān)文件精神，切實(shí)做好全鄉(xiāng)食品藥品安全監(jiān)管工作，進(jìn)一步推進(jìn)全鄉(xiāng)食品藥品監(jiān)管工作邁上新臺階，有效保障人民群眾身體健康和飲食用藥安全，現(xiàn)提出如下工作方案：

一、總體思路

全面實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，持續(xù)加強(qiáng)食藥品安全監(jiān)管,進(jìn)一步健全體系機(jī)制、夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)、強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)管理、壓實(shí)企業(yè)主責(zé)、推動(dòng)社會(huì)共治，加快提升食藥品安全治理能力和保障水平，切實(shí)增強(qiáng)人民群眾獲得感、安全感和滿意度。

二、領(lǐng)導(dǎo)小組

成立周興超同志任組長；秦紹海同志任副組長；執(zhí)法大隊(duì)及相關(guān)科室負(fù)責(zé)人為成員領(lǐng)導(dǎo)小組。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室在鄉(xiāng)執(zhí)法大隊(duì)，由陳春明兼任辦公室主任，負(fù)責(zé)辦公室日常事務(wù)處理。

三、工作目標(biāo)??

（一）食品藥品安全組織網(wǎng)絡(luò)健全；食品安全知識宣傳到位；食品生產(chǎn)、經(jīng)營單位普查全面并建立臺賬。

（二）進(jìn)一步建立健全完善食品安全工作組織領(lǐng)導(dǎo)，食品安全信息員隊(duì)伍建設(shè)，細(xì)化食品安全領(lǐng)導(dǎo)小組工作職責(zé)和食品安全信息員工作職責(zé)。明確各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位規(guī)范化制度要求，簽訂好轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位食品藥品安全責(zé)任書。確保食品安全任務(wù)到人，責(zé)任到人，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全責(zé)任追究制。

（三）進(jìn)一步建立全鄉(xiāng)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。以村（社區(qū)）為單位，進(jìn)行逐戶登記，分類匯總，列入電子文檔，同時(shí)將各行業(yè)規(guī)范化要求和制度發(fā)放到位。

（四）食品抽檢總體合格率穩(wěn)步上升。保健食品抽檢合格率符合區(qū)市場監(jiān)管局要求，食品生產(chǎn)加工、市場流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)抽檢合格率符合區(qū)市場監(jiān)管局要求。

（五）加強(qiáng)餐飲食品、保健食品、化妝品、藥品監(jiān)管，扎實(shí)開展各類專項(xiàng)整治，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

（六）落實(shí)農(nóng)村家宴申報(bào)備案制度，做好農(nóng)村家宴食品安全指導(dǎo)服務(wù)，農(nóng)村家宴申報(bào)備案率達(dá)100%。

（七）做好農(nóng)村小賣鋪、小超市、小餐館的食品安全檢查，做到安全檢查全覆蓋。

四、工作措施

（一）加強(qiáng)日常監(jiān)管、開展專項(xiàng)整治。一是按照市、區(qū)統(tǒng)一部署，聯(lián)合鄉(xiāng)平安辦、綜合執(zhí)法大隊(duì)、派出所等部門認(rèn)真組織開展食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，尤其做好學(xué)校及周邊食品藥品安全檢查。??

（二）開展“假冒偽劣”專項(xiàng)整治。嚴(yán)密排查農(nóng)村地區(qū)、中小學(xué)校園及周邊、小作坊小攤販小市場、食品粗加工集中點(diǎn)等領(lǐng)域，嚴(yán)厲打擊過期食品、粗制濫造、冒用品牌、虛假標(biāo)識等侵犯消費(fèi)者合法權(quán)益的行為。

（三）加強(qiáng)農(nóng)村家宴管理。集中整治農(nóng)村家宴中的不規(guī)范行為，嚴(yán)格落實(shí)家宴申報(bào)制度，對農(nóng)村流動(dòng)廚師實(shí)行備案管理，定期開展健康檢查，督促實(shí)行亮證經(jīng)營。重點(diǎn)強(qiáng)化許可準(zhǔn)入管理，嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營行為。

（四）突出監(jiān)管重點(diǎn)。在重要節(jié)日、重大活動(dòng)、重點(diǎn)項(xiàng)目實(shí)施期間，鄉(xiāng)執(zhí)法大隊(duì)牽頭開展聯(lián)合執(zhí)法，加強(qiáng)食品藥品安全檢查，加強(qiáng)對餐飲、食品經(jīng)營戶的督查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通報(bào)，限期整改。進(jìn)一步落實(shí)報(bào)告、通報(bào)、交辦、督辦和聯(lián)席會(huì)議制度，真正形成監(jiān)管合力。

（五）加強(qiáng)藥品醫(yī)療器械監(jiān)管。嚴(yán)格規(guī)范藥品醫(yī)療器械生產(chǎn)經(jīng)營行為，強(qiáng)化藥械質(zhì)量監(jiān)管；加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，提升藥品稽查工作效能；加強(qiáng)藥品廣告監(jiān)管。

（六）強(qiáng)化宣傳教育。加強(qiáng)食品藥品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度的宣傳，充分發(fā)揮廣大群眾的監(jiān)督作用，形成“人人參與、人人關(guān)心、人人維護(hù)食品藥品安全”的良好社會(huì)氛圍。

（七）推進(jìn)示范創(chuàng)建。積極引導(dǎo)經(jīng)營戶持續(xù)開展示范創(chuàng)建活動(dòng)，指導(dǎo)經(jīng)營戶對標(biāo)進(jìn)行自查完善，鼓勵(lì)經(jīng)營戶帶頭做好示范引領(lǐng)，全面提升全鄉(xiāng)整體安全水平。